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同城头条  >  养殖  >  我见过最全面的肉鸭养殖教程!
我见过最全面的肉鸭养殖教程!
2020年11月20日 12:40   浏览:57   来源:

一、育雏前的准备工作

1.育雏前,把鸭舍内的污水、污物、鸭粪、垫料清扫干净并进行彻底的消毒。

2.进雏前,对消毒好的鸭舍进行通风干燥。

3.进雏前2天,准备好育雏所用的工具、器具、垫料、开口料、饲料、开口药(肽博士、安欣宁)、疫苗(鸭肝,流感)等,尽量避免进鸭后频繁外出。

4.进雏前1天,点炉试温,在雏鸭到达前达到30-31℃。分离式供暖是发展方向。

5.雏鸭到达前30分钟,要把凉开水、多维、开口药事先加到饮水器中去,以便小鸭喝到和舍温温度差不多的水,避免冷水导致雏鸭腹泻。

6.准备好相应的记录表,以便于对鸭群的健康和生长发育情况进行监控。


二、肉鸭的饲养管理

一日内育雏成败占种鸭饲养全期的50%重要性;

好处

A、增强雏鸭对疾病的抵抗力,提高雏鸭成活率;

B、为育成期提高均匀度打下良好的基础。

C、控制弱小鸭的发生,为育成期提高育成率打下良好的基础。

D、有利于提高机体心血管系统和免疫系统的快速发育,同时有利于消化系统和呼吸系统的最大发育;肝功和肾功的良好发育。

管理重点:让每只雏鸭在最短时间内吃饱料,不惜一切代价刺激食欲。


1.先开水后开食:

与接雏人员联系好,确定准确来鸭时间。雏鸭入舍前1小时把加有5%葡萄糖、鱼肝油钙粉的凉开水加入饮水器内。

作用:防止腿病和后期猝死症和腹水症的发生。开水4小时左右,根据鸭子活动情况准备开食。


开饮方法:雏鸭一下车要教鸭子认水,用食指与中指轻轻卡住鸭子的脖子将鸭喙在饮水器中的水里蘸一下,让鸭子嘴在水里砸吧几下。葡萄糖和黄芪维它分两次投喂,水要少加勤舔,加水时间不要超过1小时。雏鸭休息片刻后,隔半小时要轰赶小鸭,让其喝到足够的水。


注意事项
1.入雏4小时内,要不停驱赶观察,发现有呆立,闭眼,驱赶也不动的鸭子必须重新引导开水。

2.观察鸭子每天饮水情况,饮水器内水不要一次加太多,要少加勤添,因为在高温环境下水质很快会恶化。

3.换水时尽量不要让水洒在稻壳上,以免引起垫料潮湿。

4.驱赶鸭子时要注意脚周围是否有鸭子,要慢慢来,不可用脚踢鸭子。

5.1周龄后开始用水槽喂水,刚开始时要慢慢引导,让鸭子逐步适应。换水槽后,必须经常观察,小心溺水的鸭子。


1.开口

饲料的湿拌(和面式)开饮4小时后,根据鸭群情况,将541破碎料,均匀的撒到开食塑料布上,把小鸭全部赶到塑料布上采食

注意事项:

1、拌料松软度以用手握紧成团,松开后,轻揉即散的状态为最佳。

2、喂料时全员参与,确保每只小鸭都吃上料


弱雏饲养方法

主要是在喂料时挑出弱小鸭、不采食的鸭,放入残鸭栏,人工助饮并喂料。可极大程度降低死淘率。残鸭栏饮水器中添加雏健、黄芪维它等抗菌药物。

弱雏的饲养方法如图。


2.温度


温度是育雏成功与否的关键。小鸭的绒毛短、体温调节能力差,既怕冷又怕热,特别是怕冻,寒冷季节,鸭舍应提前1天预温,温暖季节可与当天开温。


①采暖方式有热风炉、地炉、舍内炉等,避免在育雏舍内生炉子(育雏舍内生炉子势必会导致缺氧影响饲料转化和生长发育,粉尘和烟比较多,容易诱发呼吸道病,还容易发生CO中毒或诱发火灾。建议舍外点炉舍内取暖)。

②肉鸭育雏建议采用中温育雏法,中 温 育 雏 的 优 点 是 :温 度 适 宜,雏 鸭 感 到 舒 服,发育良 好 且均 匀,生长 速 度较快,体质 健 壮。


温度控制原则:

不能忽高忽低l低温接雏:开水前温度不超过29℃;目的防止雏鸭脱水和员工过于劳累;

饮上水后温度控制在31--33℃(温度计高度与鸭背持平);入舍助饮一小时后和自由饮水二个小时后,则把温度提高31--33℃ ;

高温与低温都会严重影响食欲的刺激;

高温也会造成:温度和湿度难以控制、员工过于劳累等。在实际生产中,育雏鸭的温度以鸭的行为准,既看鸭施温,

如小鸭靠近热源或扎堆取暖,则意味着温度偏低;如小鸭远离热源,张口喘气,饮水增加,则表示温度过高;

温度适宜,雏鸭精神活泼,食欲良好,身体舒展,分布均匀,安静不噪7天内的雏鸭体温调节能力差,对温度变化敏感,在育雏时一定要注意掌握好舍温,不能忽冷忽热,每天的温差波动不宜超过3℃,建议农户育雏实行轮班制,一人值白班,一人值夜班



3.湿度 

湿度是所有可控条件里最简单,也是最容易忽视的问题。它直接影响育雏前期的成活率问题。头7天的湿度应引起足够重视。


主动加湿、潮湿标准:

第一周内湿度不能低于65%,否则雏鸭脱水。      

第二周保持在60%以上。          

第三周以后到出栏不低于50%。


人感觉鸭舍空气清新、不干燥

提高湿度的主要作用:预防呼吸道病的发生,有利于雏鸭上呼吸道粘膜的良好发育,同时也预防脱水应激。


提升湿度的方法有三种:地面洒水、打湿墙壁、接雏前或提温后喷雾

影响湿度的因素:  通风、鸭群密度、饮水管理、垫料频率

湿度大的危害:   湿度大,垫料发酵,氨味大,诱发角膜炎(泪眼)   湿度大,是诱发浆膜炎的主要原因之一   湿度大,也会诱发大肠杆菌   湿度大,更可能导致鸭群腹水

解决措施:   合理通风、及时扩群、严禁跑冒滴漏、及时铺撒垫料



4.通风管理

分类:主动通风和被动通风 主动通风:天窗、窗户、风机通风 

被动通风:贼风,所有非正常途径进来的风
通风的主要作用:   控制温度、控制湿度、排除废气、排除灰尘 ,提供充足的新鲜空气


通风注意事项

a.通风的原则是:不能让贼风直接吹到鸭子,南北通风不能形成穿堂风,一般情况下1-3日龄可不通风。

b.通风时需与温度相结合,在白天气温较高、无风时,可开启天窗或窗帘上部分短时小面积通风,但注意通风前先将鸭舍温度提高2-3度等温度回升后再进行,天气一旦转凉,关闭出风口。

c.开出风口时应该是从上往下逐渐开启,出风口的开启的数量与当天的温度和时间有很大关系,晚上要关闭通风口。

d.每个鸭舍的通风状况,必须亲自去看、去指导。




5密度与转群

①根据不同季节、不同条件有不同的要求,在目前养殖条件下,要求出栏时密度为春夏秋冬地面平养5- 4  5 -6 网上平养8- 5  7 -7 只/平方米为宜按毛面积计算进鸭数再加3--5%即可。

②在考虑养殖密度的同时,要求肉鸭从小到大都要保证其充足的饮食槽位,不能存在“挨号”、“排队”饮食的现象,抢食会影响到肉鸭的生长发育和整齐度,同时会造成饲料浪费而使料肉比增高。

③从育雏到满圈要逐渐降低饲养密度,逐步扩群。分群时要适当控食,避免大的应激。转群前应停料2—3小时,否则易造成鸭子损伤。同时注意应强弱分群饲养,每群200只左右,群体过大不便管理。肉鸭换料期应有3天的过度期,切忌突然更换饲料,以防造成应激,从而降低鸭群采食量而影响增重。


6.卫生

①首先是饲料饮水的卫生要保证,特别要注意饲料在存放过程中避免被鼠、鸟盗食,避免发霉变质,水要用凉开水、深井水或消毒处理。

②饲喂饮水器具高度要适宜,水线和头部高度一致,料线和背部高度一致,并保持清洁。建议农户养鸭推广使用乳头饮水线,料桶要吊起来并不断调整其高度,水盆子的大小要不断调整。

③垫料要及时添加与更换,保证舍内舒适,利于肉鸭生长饲养方式。可采用地面垫料饲养或网上棚架饲养。垫料饲养投资少,简单易行。垫料应选择吸水性好的稻壳、刨花为最好;其次也可选用破碎的花生壳、麦秸、麦穰等,厚度以6—8厘米为宜,运动场地可选择干净新鲜的河沙铺垫。舍内垫料要求清洁干燥未霉变,吸湿性强。网上棚架饲养一般在舍内用竹条或木条做成漏缝地板,上面铺以网眼缝隙为1.3厘米的弹性塑料网。

④舍内不能有蛛网,墙上不能挂灰尘,灯泡、灯管要擦干净。

⑤饲养人员勤洗澡,出入鸭舍要更衣换鞋。

⑥不能在鸭舍周围乱仍放污物,乱埋死鸭,乱倒污水,解剖病死鸭要远离鸭舍。


光照

间歇性暗光制比较适合肉鸭生长,建议农户选用7瓦或9瓦的节能灯,3瓦/平方米即可。

1—3天、24小时光照;

4—7天、23小时光照(晚上关灯1小时让鸭适应黑暗);

8—20天、晚上开灯2小时、关灯2小时、交替进行;21天---出栏、晚上开灯2小时、关灯3小时、交替进行。


7.饲喂

①肉鸭不同的生长阶段应喂给相应营养水平的饲料。

②要求按顿喂,自由采食能增加饲养期的饲料消耗。

③足够的槽位,同步采食。

④少喂勤添,避免饲料积压,1—2周内每1.5—2小时喂一次,中后期每天喂4—6次。

⑤为帮助肉鸭更有效地消化饲料,从第二周开始每周每100只鸭喂给1公斤的粗沙或贝壳砾。

⑥夏季应提早喂料,早晨多喂,中午少喂,以减少热应激与死亡。冬季则相反。

⑦宰前与转群时应适当控料避免途中死亡。


8.饮水

①肉鸭育雏前7天最好饮凉开水,有条件时可以延长饮凉开水的时间。②饮水槽位充足,乳头饮水更好。

③夏天供给清凉的饮水,水中添加维生素C有助于缓解热应激,增加采食量。

④冬天供给温水则有助于节省饲料,降低料肉比。

⑤饮水要经过消毒或用没有污染的深井水,但不能给鸭喝消毒剂。

⑥在阴冷潮湿季节适当控水,有助于改善舍内环境。


9.应激

应激是指一切不利于肉鸭生长的自然的、人为的因素,避免或减少应激是保证肉鸭健康发育的前提。

①温度不能忽高忽低,要均匀。

②密度不宜过大,要均匀。

③舍内不可太干燥或太潮湿。

④舍内通风良好,不可有太大的氨臭味,保证充足的氧气。

⑤不能让生人入舍,饲喂人员衣着要固定,以白色和天蓝色为宜。

⑥不能有贼风入舍,易诱发呼吸道病。

⑦光线不宜过强,停电时不可用手电照射。

⑧鼠、鸟不能入舍,以免偷食饲料传播疾病。

⑨不能有太大的声音惊扰鸭群,以免猝死增多。

⑩经常看天气预报,避免因气候突变而措手不及。肉鸭换料期应有3天的过度期,切忌突然更换饲料,以防造成应激,从而降低鸭群采食量而影响增重。


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