新疆正宗椒麻鸡秘方，看一看，明天你也会做椒麻鸡了！值得收藏！- 博湖信息超市

新疆正宗椒麻鸡秘方，看一看，明天你也会做椒麻鸡了！值得收藏！

2020年06月06日 00:03 浏览：379 来源：

椒麻鸡其实是新疆的一道名吃，椒麻鸡最出名也最正宗。不同的人做出的椒麻鸡，都有不同的味道。如今新疆的大街小巷到处是椒麻鸡的店面，在新疆的大小夜市里，椒麻鸡是必不可少的美食。

好好的看一哈！明天你也会做椒麻鸡了！

视频来源：
拍摄地点：燕鲨国际海鲜烧烤自助
制作：昌吉州东方嘉意影视文化传媒有限公司

新疆椒麻鸡绝密食材！一般人我不会告诉TA

详细食材

1、鸡1200g

2、白色洋葱：1个

3、线辣椒“30g

4、自制麻椒红油

5、适量盐

6、适量花椒粒20g

7、麻椒粒50g

8、花椒粉10g

9、姜10g

10、胡椒粒10g

11、八角2个，香叶5片，白芷5个，草果1个，党参5g和田大枣3个，枸杞5g，大葱2根，桂皮1小块。

新疆椒麻鸡是一道能让你嘴皮子跳舞的传统佳肴。这地道的椒麻鸡，吃到嘴里麻的就像刮大风，辣的头上冒大汗，非常过瘾。其鸡皮香脆，肉质也嚼头劲道。再来一件“夺命”大乌苏，攒劲到正真的么话佛！

实在是看不下去了！满嘴的哈喇子忍不住往出流啊！

好想现在就吃个椒麻鸡

然后再加一份歹歹的碱面